Специи и пряности
Специи и травы — два распространенных ингредиента, которые можно использовать для придания блюдам невероятного вкуса. Некоторые люди используют эти термины как взаимозаменяемые, но на самом деле между ними есть важное различие. Специи получают из коры, корня и семян растения и используют целиком или в молотом виде, тогда как травы получают из листьев растения и всегда …