Заказывайте еду а мы покажем все кафе
Посмотрим правде в глаза: 2020 год был тяжелым. Из-за проблем, связанных с COVID-19 и ограничений в питании, было чрезвычайно сложно спланировать, что будет дальше с вашей пиццерией. Поскольку мы вступили в новый год, неопределенность все еще маячит, но многие видят свет в конце туннеля. Что готовит 2021 год для операторов пиццерий Америки? Мы попросили нескольких …
Семейные и поп-рестораны сильно пострадали от COVID-19. В сельских общинах малый бизнес является основой их городов. Проблемы кажутся непреодолимыми, но каким-то образом эти герои маленького городка находят способ оставаться актуальными и служить своим сообществам. Мы связались с пятью пиццериями в небольших городах по всей стране, чтобы поделиться историями об их препятствиях и их уникальных рынках. …
Роб и Келли открыли семейную пиццерию на острове Нантакет в 2001 году. «Пиццерия Sophie T’s Pizza действительно определяется нашим сообществом здесь, на Нантакете, — говорит дочь и тезка пиццерии Софи Нолл. «Мы открыты уже 20 лет, и мы гордимся тем, что являемся частью опыта людей, когда они находятся на Нантакете. Мы прилагаем все усилия, чтобы …
La Piazza известна тем, что в районе Феникса можно попробовать разные стили пиццы, от неаполитанской и римской до нью-йоркской, которую предлагают по выходным. La Piazza привлекла внимание страны после того, как неоднократно появлялась в программах Diners, Drive-Ins и Dives в сети Food Network. В пиццерии даже запустили программу «Пицца на вынос». Меню обширное, с тремя …
Семья Терренс строит старый бизнес от фургона с едой до пиццерии. В модном районе Мидтаун в Атланте, штат Джорджия, есть переулок. Здание с кирпичным фасадом отличается большим количеством окон, большим количеством сидячих мест во внутреннем дворике и фирменной витриной, подчеркивающей пиццерию Triple Jay’s Pizza Bar. Вы ожидаете войти в шумную пиццерию. Но в этот день, …
Слова: Дениз Грир • Фотографии предоставлены Hella Pie Pizza. В 2017 году компания Hella Pie начала свою деятельность как фудтрак, а в октябре 2020 года открылась как закусочная и пиццерия на вынос. «Мы — местные жители, которые готовят для местных жителей, — говорит владелец Маркус Медина. «Поскольку все берут свою пиццу, у нас есть отношения …
Слова: Дениз Грир • Фотографии предоставлены Stellar Pizza. Концепция: Stellar Pizza — это новая пиццерия нового поколения, основанная на автоматизированных мобильных ресторанах. Роботизированный автомобиль для пиццы может приготовить пиццу без прикосновения от начала до конца менее чем за пять минут. Технология размещается в кузове грузовика, что позволяет непрерывно готовить мобильную пиццу для доставки клиентам. Использование …
Талула Талула заработала репутацию благодаря заботе и любви, которую они вкладывают в каждый аспект бизнеса. «Мы покупаем самые лучшие ингредиенты и делаем все с нуля, насколько это возможно, включая наш хлеб на закваске, мороженое, веганский сыр, соленья, варенье и другие ферменты», — говорит совладелец Шанти Миньогна. «Такой же уровень продуманности мы придаем нашему меню напитков …
Концепция: Давиде: Наша концепция была проста — пиццерия по соседству с простым меню, где мы могли сосредоточиться на доставке пиццы с невероятно вкусным тестом. Когда мы открылись, разразилась пандемия Covid-19, и мы сосредоточились на создании продукта, который лучше подходил бы для еды на вынос и доставки. Стиль пиццы: Винни: Pizzata — это скорее дань уважения …